{"title":"菜切","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/2148\/3812\/files\/20180416.jpg?v=1555376062\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜切包丁とは\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e三徳包丁のように尖って刃先ない、四角い形をした包丁です。反りはなく刃渡りは15センチ前後と短めで、刃のつきかたは両刃になっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e家庭から古くから使われている野菜専用包丁、薄刃包丁の一種で、刃の厚みは薄く切れ味は良く、そして丈夫で扱いやすいのが菜切包丁です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/seisukeknifekappabashi.mom\/collections\/%e8%8f%9c%e5%88%87.oembed","provider":"Seisuke Knife Japan","version":"1.0","type":"link"}